What is right for weight loss – bread or rice ?

What is right for weight loss – bread or rice ?
વજન ઘટાડવા માટે બરાબર શું છે – બ્રેડ અથવા ચોખા?
બ્રેડ અને ચોખા – આ બંને બાબતો એ ભારતીય આહારનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, અથવા કહો, મૂળ આધાર. તે સવારના નાસ્તામાં બપોરના ભોજન, રાત્રિભોજન અથવા બટાટા, કોબી અથવા પનીરનો ગરમ નાસ્તો હોય – બ્રેડ અને ચોખા વિના, આપણે આપણા ભોજનની કલ્પના કરી શકતા નથી કારણ કે આપણે કોની સાથે દાળ અને શાકભાજી ખાઈશું. કાં તો રોટલા અથવા પરાઠા સાથે, પછી તમારી પસંદગી પ્રમાણે ચોખા સાથે. પરંતુ, આજકાલ, લોકોમાં તેમના વજન વિશે વધતા જતા અને સમજ પ્રમાણે, હવે બ્રેડ અને ચોખા ઓછા ખોરાક અને કાર્બોહાઈડ્રેટ જેટલા વધુ જોવામાં આવે છે.
વજન ઘટાડવાના આહાર સાથે લોકો કાર્બ્સ ગુમાવે છે
તેથી જ જ્યારે વજન ઘટાડવાની વાત આવે છે, ત્યારે લોકો કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને તેમના આહારમાંથી બાકાત રાખે છે. ઘણા લોકો બ્રેડ અને ચોખા ખાવાનું સંપૂર્ણ રીતે બંધ કરી દે છે, જ્યારે તે જ સમયે મોટાભાગના લોકોને લાગે છે કે ભાત ખાવાથી વજન વધે છે, તેથી તેઓ બ્રેડ ખાય છે, પરંતુ તેઓ ચોખા ખાવાનું ટાળે છે. પરંતુ વજન ઘટાડવા માટે બ્રેડ અથવા ચોખા શું ખાવા જોઈએ? વજન ઘટાડવા માટે કઇ રોટલી અથવા ચોખા ખાવા તે તમને વધુ સારા પરિણામ આપે છે? અમે મારી સારવાર વિશે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અંકંશ મિશ્રા પાસેથી જાણવાનો પ્રયત્ન કર્યો, વજન ઘટાડવાનું યોગ્ય સૂત્ર શું છે?
બટાટા અને ચોખામાં કાર્બ્સ સમાન હોય છે
What is right for weight loss – bread or rice ?
પોષક તત્વો વિશે વાત કરતા, ભાત અને બ્રેડ બંનેમાં લગભગ સમાન કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. 100 ગ્રામ લોટ:
- કાર્બોહાઇડ્રેટ – 70 ગ્રામ
- પ્રોટીન – 13 ગ્રામ
- ફાઈબર – 10.7 ગ્રામ
- ચરબી – 2.5 ગ્રામ
- કેલરી – 340
તેથી ત્યાં 100 ગ્રામ ચોખામાં
- કાર્બોહાઇડ્રેટ – 78 ગ્રામ
- પ્રોટીન – 6.8 ગ્રામ
- ચરબી – 0.5 ગ્રામ
- ફાઈબર – 0.7 ગ્રામ
- કેલરી – 130
- What is right for weight loss – bread or rice ?
જેમ તમે જોઈ શકો છો કે બ્રેડ અને ચોખામાં કાર્બોનું પ્રમાણ એકસરખું હોવા છતાં, બ્રેડમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરની માત્રા ચોખા કરતા વધારે હોય છે અને તેથી જ તમે લાંબા સમય સુધી બ્રેડ ખાધા પછી ભૂખ નથી અનુભવતા. સમય અને સંપૂર્ણ લાગે છે. પરંતુ સ્ટાર્ચની માત્રા વધારે હોવાને કારણે ચોખા ઝડપથી અને સરળતાથી પચે છે, જેનાથી તમને જલ્દી ભૂખ લાગે છે. જ્યારે તમે વધુને વધુ ખાવ છો, ત્યારે કેલરીનું પ્રમાણ વધશે અને વજન ઓછું કરવું મુશ્કેલ બનશે.
તમે કેટલું ખાવ છો તેના પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે
What is right for weight loss – bread or rice ?
નિષ્ણાતોના મતે, વજન ઘટાડવા માટે બ્રેડ અને ચોખા બંને સારા વિકલ્પો છે, પરંતુ તમે જે પ્રમાણમાં ખાઈ રહ્યા છો અને તમે સાથે શું ખાવ છો તેના પર ધ્યાન આપવું વધુ મહત્વનું છે. આ એટલા માટે છે કે તમે બ્રેડ અને ભાત સાથે જે ખાઈ રહ્યા છો તેનું સંયોજન વધુ મહત્વનું છે. ચોખા ખાવાથી ઘણા લોકો પેટ ભરતા નથી અને તેથી તેઓ એક સમયે વધુ ભાત ખાય છે અને તેથી તેનું વજન વધે છે. આ સિવાય જો તમે માત્ર ચોખા જ ખાઈ રહ્યા છો અને તેમાં પ્રોટીન અથવા ફાઈબર નથી, તો વજન વધવાની સંભાવના છે.
પરંતુ જો તમે ભાતનું પ્રમાણ ઘટાડશો અને તેમાં વધુ પ્રોટીન સમૃદ્ધ દાળ, વિટામિન, ખનિજો અને ફાઇબરયુક્ત શાકભાજી ઉમેરશો (ઉદાહરણ તરીકે, સાદા બાફેલા સફેદ ચોખા ખાવાને બદલે, જો તમને ચણાની કseસરી, પાલક ચોખા, શાકભાજી ખાય છે) ) પછી તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
તે જ રીતે, ઘણા લોકોને બ્રેડને પચાવવું મુશ્કેલ છે, તેથી તેઓ ઓછી બ્રેડ ખાય છે અને તેઓ વજન વધારવાની ચિંતા કરતા નથી. પરંતુ રોટલી ખાતી વખતે તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમે કેટલી રોટલી ખાઈ રહ્યા છો, અને રોટલીને દાળ અથવા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી સાથે ખાવું જોઈએ, જેથી તમારા ખોરાકમાં ફાઇબર, વિટામિન અને ખનિજોનું યોગ્ય સંતુલન જળવાઈ રહે.
બ્રેડ અને ચોખા બંને ફાયદાકારક છે
What is right for weight loss – bread or rice ?
જો તમારો ઉદ્દેશ શરીરમાંથી ચરબી અને ચરબી ઘટાડવાનો છે, તો તમારે ચોખાને બદલે બ્રેડ લેવી જોઈએ, કારણ કે બ્રેડમાં હાજર પ્રોટીન અને ફાઈબર ખાધા પછી પેટ ભરાઈ જાય છે અને જલ્દી ભૂખ લાગશે નહીં. તે જ સમયે, બ્રેડમાં હાજર પ્રોટીન ચયાપચય દર વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. પરંતુ જો તમે વજન ઘટાડવાની સાથે માંસપેશીઓ બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો ચોખા એક વધુ સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે, કારણ કે સ્નાયુ બનાવતા આહારમાં કેલરીની માત્રા વધારે હોવાથી, તમારે ઝડપથી અને સરળતાથી પચાયેલી વસ્તુઓ ખાવાની જરૂર છે.
What is right for weight loss – bread or rice ?
OMG 2: Akshay Kumar’s film stuck in trouble, censor board banned OMG 2, know what is the reason!
OMG 2: અક્ષય કુમારની ફિલ્મ મુશ્કેલીમાં ફસાઈ, સેન્સર બોર્ડે OMG 2 પર પ્રતિબંધ મૂક્યો, જાણો શું છે કારણ! OMG 2: Akshay Kumar’s film stuck in trouble, censor board banned OMG- 2, know what is the reason! OMG 2 સેન્સર બોર્ડે અક્ષય કુમારની ફિલ્મ OMG 2 પર પ્રતિબંધ મૂક્યો: અક્ષય કુમાર, પંકજ ત્રિપાઠી અને યામી ગૌતમ…
IPL 2023 Winner: Gujarat Titans
કપ્તાનીના સિંહાસન પરના તેમના આરોહણથી લઈને વર્લ્ડ કપ વર્ષમાં ટીમ ઈન્ડિયામાં નેતૃત્વની ભૂમિકામાં સામેલ થવા સુધી, ઈન્ડિયન પ્રીમિયર લીગ (આઈપીએલ) ની 2022 ની આવૃત્તિમાં સુપરસ્ટાર હાર્દિક પંડ્યાએ ઘણી ટોપીઓ પહેરી હતી. વ્હાઇટ-બોલ મેવેરિકે IPL સિઝનમાં તેની કેપ્ટનશિપની શરૂઆત કરી હતી જ્યાં ગુજરાત ટાઇટન્સ (GT) અને લખનૌ સુપર જાયન્ટ્સ (LSG) ની બે નવી ટીમો તરીકે નોંધણી…
Top 10 Inspiration Success Stories
Top 10 Inspiration Success Stories સફળ થવું એ આ સુંદર ગ્રહ પર રહેવાની આપણા બધાની ઇચ્છા છે. સંબંધિત વ્યક્તિ બાળક હોય, યુવા હોય કે વૃદ્ધ હોય, આપણા વિશાળ આયુષ્યના દરેક તબક્કે, સફળ થવાની અને વધુ મોટી સફળતા તરફ સતત આગળ વધવાની આપણી આંતરિક ઇચ્છા છે. શાળાઓ, કોલેજો, કોચિંગ, કાર્યક્ષેત્રો સહિત સંસ્થાઓ, ઓફિસો વગેરે સહિત કોઈપણ…
Anushka Sharma Troll
Anushka Sharma Troll अनुष्का शर्मा ट्रोल- आरसीबी के हारते ही फ्लाइंग किस पर ट्रोल हुईं अनुष्का, लोग बोले- ‘पनौती है’21 મે કોની આઈપીલની આટલી લીગ મુકાબલેમાં ગુજરાતી ટાઈટન્સ ને રોયલ ચેંજ બેંગલોર નેવી છે અને તેના પછી એક વાર બેંગલોર કાખ પીલ હરટ્રોફી જીતી કા સાથે અધૂરા રહી ગઈ છે. જોકે તેના પછી હકારાત્મક સામાજિક…
Ekta Kapoor and Riya Kapoor came together once again, the announcement of the banging film!
ફરી એકવાર એકતા કપૂર અને રિયા કપૂર આવ્યાં, ધમાકેદાર ફિલ્મની જાહેરાત! Ekta Kapoor and Riya Kapoor came together once again, the announcement of the banging film! Ekta Kapoor and Riya Kapoor came together once again, the announcement of the banging film! એકતા કપૂર અને રિયા કપૂર: એકતા કપૂર અને રિયા કપૂર, હિન્દી સિનેમા જગતના બે…
Virat Kohli took Anushka Sharma for lunch at such a place, the entire staff went crazy on seeing the couple
Virat Kohli took Anushka Sharma for lunch at such a place, the entire staff went crazy on seeing the couple Virat Anushka Date Photo: Power couple Anushka Sharma and Virat Kohli had lunch at a popular restaurant in Bengaluru and posed for photographs with the staff. The couple, fondly called ‘Virushka’ by their fans, shared…
What is right for weight loss – bread or rice ? BY Fullmoj